الأدوات :
بعض الأطعمة في صورتها الجيدة ، وبعد فسادها مثل ( كوب لبن طازج ، كوب لبن فاسد ، ، عنب طازج وفاسد , تفاحة طاجة وأخرى فاسدة ، خيار ، جزر .. وهكذا ) بعض الأطعمة المجففة مثل ( زبيب ، قراصية ) معلبات مثل ( صلصة ، تونة ، مربى ، فواكة معلبة ..) أكياس خضروات مجمدة ، صور لأنواع من الأطعمة في صورتها العادية وبعد تحويلها إلى صورة اخرى بغرض حفظها .
خطوات النشاط :
تعرض المعلمة على الأطفال صينية بها مجموعة من الأطعمة الطازجة والفاسدة ، ثم تسأل :
من يسمي لي هذه الأطعمة يا أطفال ؟
من منكم يشاركني في تناول بعض هذه الأطعمة ؟
تقدم المعمة للطفل تفاحتين مثلا ليختار إحداهما ( طازجة وفاسدة ) ثم تسألهم :
لماذا أخذت هذه وتركت الأخرى ؟
يقوم الأطفال بتصنيف الأطعمة الموجودة أمامهم الى مجموعتين .. مجموعة الأطعمة الطازجة ومجموعة الأطعمة الفاسدة معتمدين على شكلها ورائحتها .
ما الفرق بين الأطعمة الطازجة والفاسدة ؟ بماذا تشعر عندما تشم رائحة كل منها ؟
صف شعورك عندما تتذوق طعاما جيدا .. وماذا إذا أكلت طعاما غير طازج ( فاسد ) .
تناقش المعلمة الأطفال في الأسباب التي أدت الى فساد هذه الأطعمة ..
لماذا فسد اللبن ؟ كيف يمكننا أن نحافظ عليه ؟ ماذا تفعل الأم في البيت ؟
وهكذا بالنسبة لباقي الأطعمة المعروضة أمام الأطفال ..
ثم تقول المعلمة : اذا يمكننا أن نحفظ الغذاء ببعض الطرق مثل الغليان أو
التبريد بالثلاجة ، لكن ماذا إذا أردنا أن نحفظ الغذاء لمدة أطول ، ماذا نفعل؟
تعرض المعلمة على الأطفال مجموعة من الأطعمة المجففة والمعلبة والمجمدة على صينية ، وتتيح لهم الفرصة للتعرف عليها باللمس والشم وتذوق بعضها والتحدث عن خبراتهم مع تلك الأطعمة ، ثم تعرض أصناف الأطعمة في صورتها الطبيعية ، ليربط الطفل كل نوع بصورته الطبيعية .
توزع المعلمة على الأطفال بطاقات مصورة بكل بطاقة مجموعة من الصور ، توضح الأطعمة في صورتها الطبيعية وبعد التحويل ، ليصل الطفل خطا بين كل نوع وصورته بعد التحويل .